Inquiétant. Ce que l’ONU nous dit à propos des statistiques alimentaires.
Le nombre de personnes souffrant d’obésité a dépassé le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde.
La population mondiale souffrant d’obésité a dépassé pour la première fois la population affamée, selon des données préliminaires publiées par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.
Le Directeur général de la FAO, José Graziano da Silva, a déclaré que les résultats montrent que pour la première fois les personnes obèses sont plus nombreuses que celles qui souffrent de la faim.
Lors de l’inauguration à Rome d’un symposium international sur l’avenir de l’alimentation, Graziano da Silva a souligné que les régimes alimentaires pauvres étaient en augmentation, en particulier en ce qui concerne l’obésité.
L’ONU a estimé que la population souffrant de la faim avait augmenté pour la troisième année consécutive en 2017 et atteignait 821 millions de personnes dans le monde, principalement en raison de conflits, du changement climatique et du ralentissement de la reprise économique, tandis que la rangée d’adultes a touché plus de 672 millions de personnes en 2016.
En 2016, par exemple, le nombre d’adultes souffrant d’obésité a déjà ajouté 104,7 millions de personnes en Amérique latine et dans les Caraïbes, dépassant de loin les 39 millions de personnes souffrant de malnutrition dans cette région entre 2015 et 2017.
« Maintenant, l’obésité est omniprésente, sans distinguer les pays développés des pays en développement », a déclaré un responsable de la FAO, qui a soulevé la question suite au changement de régime alimentaire résultant de l’urbanisation, de la restauration rapide et d’autres facteurs.
