12 Aliments à éviter en cas d’anxiété ou de dépression
Jus de fruits
Lorsque vous consommez un fruit entier, ses fibres vous rassasient et régulent l’absorption d’énergie par votre sang. Sans ces fibres, le jus de fruit n’est que de l’eau sucrée nutritive qui peut vous exciter rapidement, mais aussi vous laisser retomber tout aussi vite. Cela peut provoquer une sensation de faim et d’irritabilité, ce qui n’est pas bénéfique pour l’anxiété et la dépression. Préférez consommer vos fruits entiers et buvez de l’eau lorsque vous avez soif.
Soda classique
Il n’y a rien de bon pour vous ici : le soda contient autant de sucre que le jus de fruits, qui fait monter votre taux de sucre dans le sang, mais sans les nutriments. Les boissons sucrées comme le soda sont également directement liées à la dépression. Si vous avez une envie de soda, essayez de l’eau pétillante avec un soupçon de jus de fruit. Cela vous donnera l’effet pétillant recherché sans trop de sucre inutile.
Soda Light
Pas de sucre, donc pas de problème, n’est-ce pas ? Pas exactement. Vous n’aurez peut-être pas la chute d’énergie liée à une surconsommation de sucre, mais le soda light peut vous rendre dépressif. En fait, il pourrait vous rendre plus déprimé que son cousin sucré. De plus, une consommation excessive de la caféine présente dans de nombreux sodas peut également être mauvaise pour l’anxiété.
Pain grillé
Du pain grillé, vraiment ? Oui, s’il est fait de pain blanc. La farine blanche très raffinée se convertit rapidement en sucre dans votre sang après ingestion. Cela peut entraîner des fluctuations d’énergie qui sont néfastes pour l’anxiété et la dépression. Vous pouvez toujours savourer votre pain grillé. Choisissez simplement du pain à grains entiers.
Vinaigrettes « Légères »
Vous savez peut-être déjà qu’il faut éviter certaines vinaigrettes et marinades préemballées chargées de sucre, souvent indiqué comme « sirop de maïs à haute teneur en fructose ». Mais qu’en est-il des vinaigrettes « légères » ou « sans sucre »? Beaucoup tirent leur douceur de l’aspartame, un édulcorant artificiel associé à l’anxiété et à la dépression. Vérifiez les ingrédients ou, mieux encore, préparez votre vinaigrette maison.
Ketchup
C’est surtout des tomates, n’est-ce pas? Eh bien oui, mais aussi beaucoup de sucre. Précisément quatre grammes par cuillère à soupe. Et la version « light » peut contenir des édulcorants artificiels liés à l’anxiété et à la dépression. Essayez plutôt une salsa de tomates maison. Vous voulez un peu de piquant ? Ajoutez un peu de piment de Cayenne.
Café
Si vous n’êtes pas habitué, la caféine qu’il contient peut vous rendre nerveux et agité. Elle peut également perturber votre sommeil. Aucun de ces effets n’est bénéfique pour l’anxiété ou la dépression. Le sevrage de la caféine peut également vous faire sentir mal. Si vous pensez qu’il vous cause des problèmes, éliminez progressivement la caféine de votre alimentation. Si cela ne vous dérange pas, ou si vous buvez du décaféiné, le café peut en fait vous aider à vous sentir moins déprimé.
Boissons énergisantes
Elles peuvent provoquer des troubles du rythme cardiaque, de l’anxiété et des problèmes de sommeil. C’est parce qu’il n’est pas toujours facile de connaître les niveaux très élevés de caféine cachés dans des ingrédients comme le guarana. Ces boissons contiennent souvent beaucoup de sucre ou d’édulcorants artificiels. Buvez de l’eau si vous avez soif. Vous avez envie de sucre ? Mangez un fruit.
Alcool
Même en petite quantité, l’alcool peut perturber votre sommeil. Un manque de repos peut augmenter l’anxiété et provoquer la dépression. Trop de sommeil peut causer encore plus de problèmes. Cela dit, un verre peut calmer vos nerfs et vous rendre plus sociable, ce qui peut être bénéfique pour votre santé mentale. La clé réside dans la modération : une consommation limitée à un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes est recommandée.
Glaçage
C’est à cause du sucre, non? Certes, mais ce n’est pas le seul coupable. Il est également chargé d’environ 2 grammes de « graisses trans » par portion, qui sont associées à la dépression. Parfois appelées « huiles partiellement hydrogénées », on les retrouve aussi dans les aliments frits, la pâte à pizza, les gâteaux, les biscuits et les craquelins. Vérifiez les étiquettes. Si vous consommez des graisses, optez pour les « bonnes » graisses que l’on trouve dans des aliments comme le poisson, l’huile d’olive, les noix et les avocats. Ces derniers peuvent améliorer votre humeur.
Aliments transformés
Si votre alimentation est riche en viandes transformées, aliments frits, céréales raffinées, confiseries, pâtisseries et produits laitiers à haute teneur en graisses, vous êtes plus susceptible d’être anxieux et déprimé. Un régime alimentaire riche en grains entiers, fruits, légumes et poissons, tous riches en fibres, peut contribuer à maintenir votre humeur plus stable.
Beignets
Nous les adorons tous, et un petit plaisir de temps en temps peut améliorer votre humeur. Mais sachez-le : les beignets contiennent toutes les mauvaises sortes de graisses, une farine blanche comme neige avec peu de fibres pour ralentir l’absorption, et beaucoup de sucre ajouté. Donc, si vous ne pouvez résister, faites-en une friandise occasionnelle, et non une habitude.
