Menu adapté pour l’hypertension artérielle (HTA)
Petit-déjeuner :
- Smoothie à la fraise et banane avec épinards et lait d’amande
- 1 tranche de pain complet avec de l’avocat et une pincée de graines de lin
Collation du matin :
- Une poignée de noix non salées (amandes ou noix de cajou)
- 1 pomme
Déjeuner :
- Salade de lentilles avec tomates cerises, concombre, poivrons et un peu de vinaigre balsamique
- Filet de poulet grillé avec une touche de jus de citron
Collation de l’après-midi :
- Bâtonnets de céleri avec un peu de houmous
Dîner (Souper) :
- Filet de morue avec une touche d’huile d’olive, citron et herbes fraîches
- Purée de courgettes
- Haricots verts vapeur avec une touche de ail émincé et huile d’olive