SANTÉ et NUTRITION

Menu adapté pour l’hypertension artérielle (HTA)

Ce menu privilégie les aliments riches en fibres, potassium et protéines maigres, tout en étant faible en sodium, parfait pour maintenir une pression artérielle saine !

Petit-déjeuner :

  • Smoothie à la fraise et banane avec épinards et lait d’amande
  • 1 tranche de pain complet avec de l’avocat et une pincée de graines de lin

Collation du matin :

  • Une poignée de noix non salées (amandes ou noix de cajou)
  • 1 pomme

Déjeuner :

  • Salade de lentilles avec tomates cerises, concombre, poivrons et un peu de vinaigre balsamique
  • Filet de poulet grillé avec une touche de jus de citron

Collation de l’après-midi :

  • Bâtonnets de céleri avec un peu de houmous

Dîner (Souper) :

  • Filet de morue avec une touche d’huile d’olive, citron et herbes fraîches
  • Purée de courgettes
  • Haricots verts vapeur avec une touche de ail émincé et huile d’olive