Courgettes gratinées au fromage

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Je vous présente une recette légère de courgettes gratinées au fromage au four. Des courgettes si délicieuses et savoureuses qu’ils ne manqueront pas au menu. Si vous voulez un dîner ou un souper délicieux et léger en même temps, cette recette est garantie pour vous. À partir de quelques ingrédients et avec un minimum de préparation, vous obtenez un délicieux repas que vous apprécierez avec vos proches.

Ingrédients :

1 courgette 15 g d’aneth
2 oeufs 0,5 c. à thé de sel
3 c. à soupe de yaourt grec 0,25 c. à thé de poivre noir moulu
100 g de fromage  

Préparation :

Lavez la courgette, séchez-le avec un torchon et coupez-le en rondelles de 2 cm d’épaisseur. Disposez les rondelles dans une plaque à pâtisserie graissée pour former 2 couches (vous pouvez utiliser 2 courgettes).
Dans un bol, battez bien les œufs avec le yogourt. Ajouter l’aneth finement haché, saler, poivrer et bien mélanger. Verser le mélange d’œufs sur les courgettes et saupoudrer de fromage râpé.
Mettez le plateau dans le four préchauffé à 180 °C pendant 35 à 40 minutes.

 

 

 

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