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Salade « À la Grecque »

C’est une recette que beaucoup d’entre vous connaissent et, bien sûr, nous savons tous combien il est important de manger des aliments sains et riches en vitamines pour nous maintenir  en forme. En plus d’être une bombe de vitamines, elle a aussi un goût fabuleux, une saveur palpitante dont vous allez immédiatement tomber amoureux. Sa consistance est légère, mais très granuleuse, grâce au fromage feta riche en protéines.

Ingrédients :

1 Salade verte 100 g d’olives noires sans pépins
300 g de tomates 3 c. à soupe de jus de citron
1 poivron (couleur de votre préférence) 3 c. à soupe d’huile d’olive
2 concombres 0,5 c. à thé d’origan
0,5 oignon rouge 1 c. à thé de sel
200 g de feta  

Préparation :

Couper finement le poivron, les concombres et l’oignon. Couper en cubes les tomates.
Dans un petit bol, mélanger l’origan, l’huile, le sel et le jus de citron.
Dans un autre bol, mettre les légumes coupés, les feuilles de laitue brisées, les olives, les cubes de feta coupés, le mélange d’origan et d’huile et bien mélanger.