La boisson qui lutte contre le cancer et qui est considérée comme l’antibiotique naturel le plus puissant du monde

 

Tout ce que vous avez à faire est de peler deux morceaux de gingembre, de les couper en cubes et de les mettre au mélangeur avec 300 ml d’eau. Buvez un tel verre une fois par jour, les avantages sont innombrables!

 

Le gingembre est apprécié depuis deux millénaires pour ses importants bienfaits pour la santé, en particulier pour le maintien de la fonctionnalité digestive.

Avec son arôme intense et rafraîchissant, la racine de gingembre n’est pas seulement une épice pour la cuisine asiatique, mais une véritable source de substances thérapeutiques.

La souche souterraine (rhizome) peut être utilisée fraîche, sous forme de poudre, sèche ou sous forme d’huile ou de jus. Le gingembre fait partie de la famille des Zingibéracées, avec la cardamome, le curcuma et le galanga.

Les bénéfices

Le gingembre est utilisé dans les aliments, mais aussi dans la médecine traditionnelle. En hiver, cette épice spéciale rend la nourriture plus facile à digérer, elle est rafraîchissante, vasodilatatrice, a un effet relaxant, régule l’équilibre interne du corps et aide à maintenir la santé du cuir chevelu, un excellent remède contre les pellicules. Les Chinois considèrent le gingembre comme l’un des cinq ingrédients principaux de la thérapie par le régime, avec le vinaigre de riz, le vin de riz, le sel et le miel.

Parmi les avantages les plus importants pour la santé il y a:

Amélioration des troubles digestifs. Le gingembre a un puissant effet calmant sur les douleurs abdominales, facilite la digestion, élimine les gaz intestinaux, régule l’appétit, neutralise les toxines dans le corps et est sudorifique.

Traitement des troubles respiratoires. Tout le gingembre contribue à l’élimination de la mucosité déposée dans les poumons, atténuant les symptômes de l’asthme. En fait, en Chine, la plante est connue comme anti asthmatique depuis plus de 3 000 ans et utilise un jus à base de gingembre et de carottes pour le traitement des maladies respiratoires. L’asthme peut également être traité avec de la teinture de gingembre.

Dépêche la guérison du rhume. Le thé au gingembre est un bon remède contre le rhume, étant un agent apaisant idéal dans les cas d’inflammation de la gorge, de sinusite, de fièvre, d’élimination des muqueuses et de congestion respiratoire.

Prévention de vertiges. Le gingembre a également la qualité nécessaire pour prévenir le mal au cœur, les vertiges et les nausées, que ces symptômes soient provoqués par des causes physiologiques ou psychologiques.

Prévention des effets secondaires de la chimiothérapie. Le thé de racine de gingembre s’est également révélé utile dans le traitement des patients cancéreux ayant subi une chimiothérapie. En plus d’éliminer les nausées, le gingembre aide également à lutter contre les vertiges qui surviennent parfois après un traitement en oncologie.

Charge d’énergie du corps. En médecine et en esthétique, le gingembre est utilisé pour ses propriétés stimulantes, toniques et énergisantes. La plante est utile pour les personnes déprimées, solitaires, lentes et léthargiques.

Amélioration de la circulation sanguine. La racine de gingembre est utile pour les personnes ayant une mauvaise circulation périphérique.

Perte de poids. Le gingembre accélère le métabolisme, intensifie la combustion des graisses et aide à éliminer les toxines dans le corps, constituant un véritable complément aux cures de perte de poids.

Amélioration de la diurèse. En raison de ses propriétés diurétiques, le gingembre est indiqué pour le traitement des calculs rénaux, de la rétention urinaire et des infections des voies urinaires.

Combats l’inflammation et les infections. Excellent anti-inflammatoire et très bon antiseptique pour le corps, le gingembre est aussi appelé antibiotique naturel.

Traitement des rhumatismes. En médecine naturelle, il est recommandé aux personnes souffrant de rhumatismes de guérir à la teinture de gingembre, une cuillerée à thé dissoute dans 100 ml d’eau, administrée trois fois par jour.

Traitement de perte de cheveux. Dans les hôpitaux de Beijing, le gingembre est utilisé dans le traitement de l’alopécie, car il a un effet revitalisant sur les follicules et les cheveux.

Soins de la peau. Le gingembre est un ingrédient souvent introduit dans les lotions pour le corps aux effets anti-âge, car il nourrit la peau et lui donne plus de souplesse. En raison de la richesse des acides aminés, du phosphore et du magnésium, la plante est également utilisée dans les formulations revitalisantes des crèmes pour le visage.

Le gingembre contient une huile volatile appelée tzingiberol et des composés phénoliques prédominants (gingérols), ayant un effet antiémétique et anti-vertige et inhibant la région de déclenchement du chimiorécepteur du vertige et le centre des vomissements. Dans le système digestif, il est cholérétique et cholécistochinétique, favorisant la sécrétion de la bile et la motilité de la vésicule biliaire.

Le gingembre dans l’alimentation

Le gingembre est utilisé dans l’alimentation sous forme d’épicés pour aromatiser les aliments et les boissons.

Le gingembre offre un arôme agréable au thé, aux fruits, au chou-fleur, aux haricots ou aux pâtes. Peu de gens savent que la plante a la capacité d’atténuer l’odeur spécifique des aliments de viande des moutons, des agneaux, des coquillages et des poissons, mieux que l’ail.