Comment puis-je réduire mon apport en sel et en sucre ?

Pour réduire votre apport en sel, évitez les aliments transformés et préemballés, qui sont souvent riches en sodium, et cuisinez avec des herbes et des épices pour ajouter de la saveur sans sel. Lisez les étiquettes des aliments pour vérifier la teneur en sodium et choisissez des options à faible teneur en sel. Pour réduire votre apport en sucre, limitez les boissons sucrées, les confiseries et les aliments transformés riches en sucres ajoutés. Choisissez des fruits frais comme dessert et utilisez des édulcorants naturels, comme le miel ou le sirop d’érable, avec modération.