Quelle est la différence entre une calorie et un nutriment ?

Catégorie: Nutrition

Une calorie est une unité de mesure de l’énergie contenue dans les aliments et les boissons, tandis qu’un nutriment est une substance essentielle que l’organisme utilise pour fonctionner correctement, telle que les protéines, les glucides, les lipides, les vitamines et les minéraux. Les calories fournissent de l’énergie pour l’organisme, tandis que les nutriments soutiennent les processus métaboliques, la croissance et la réparation des tissus, et la fonction immunitaire. Il est important de choisir des aliments riches en nutriments et de modérer les calories pour maintenir une alimentation saine et équilibrée.