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Sandwichs chauds au Jambon

Name: Sandwichs chauds au Jambon
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 5 tranches pain; 80 g jambon ((coupé en petits cubes)); 2 tomates ((coupés en dés)); 3 c.à soupe oignon vert (frais ou sec); 30 g fromage (râpé); 2 c.à soupe yogourt nature; 1 c.à thé moutarde (ou 0.25 c.à thé moutarde sèche ); au goût persil (frais ou sec); au goût poivre

Ces sandwichs chauds sont appelés Rotterdam Slices. Tout est très simple et délicieux. Ils peuvent être préparés pour le petit-déjeuner ou le dîner, emportés avec vous en pique-nique ou en randonnée.

Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le jambon par de poitrine de poulet ou poisson préparé.