INFO SANTÉ

Les aliments qui interagissent avec les médicaments

Lorsque vous êtes sous traitement, il est bon de garder à l’esprit ce que vous mangez au cours des heures où vous prenez vos médicaments. Pourquoi? Il existe des aliments qui peuvent retarder ou éliminer les effets bénéfiques des médicaments, comme les situations où des effets secondaires peuvent survenir ou certains problèmes de santé peuvent s’aggraver.

Quand il est bon d’éviter le pamplemousse

Bien qu’il contienne de nombreux nutriments, le pamplemousse interagit avec un large éventail de médicaments. Un demi-verre de jus de pamplemousse peut tripler l’effet des antibiotiques, des analgésiques et des pilules contre le cancer ou le cholestérol. La consommation de fruits au cours d’un traitement peut également avoir des effets indésirables (saignement de l’estomac, problèmes rénaux, douleurs musculaires, battements cardiaques irréguliers).

[note] Ne mangez pas de pamplemousse si vous prenez des antidépresseurs, des contraceptifs ou des pilules contre les maladies cardiaques ou pour le traitement de l’asthme. [/note]

Ne consommez pas de produits laitiers si vous prenez des antibiotiques

Essayez de ne pas manger de fromage, de yogourt et de lait à un intervalle de deux, trois heures avant ou après la prise d’antibiotiques. Les ions de calcium, de magnésium et de fer contenus dans les produits laitiers empêchent la « bonne » ‘absorption des antibiotiques dans le système digestif et donc leur effet bénéfique est fortement diminué.

L’alcool devient toxique dans tout traitement

Les boissons alcoolisées ne se combinent pas avec les médicaments pour la douleur ou la toux, les sédatifs et les tranquillisants, les antidépresseurs et certains antiallergiques. Dans de telles combinaisons, l’alcool réduit les réflexes et induit la somnolence. Si vous prenez du paracétamol (acétaminophène), de l’ibuprofène ou de l’aspirine avec de l’alcool à un court intervalle, vous pourriez avoir des brûlures d’estomac. Les effets indésirables se produisent en raison de la toxicité accrue de ces médicaments, car l’alcool agit sur les enzymes hépatiques.

Les légumes verts réduisent l’effet des anticoagulants

Si vous prenez des médicaments pour prévenir la coagulation du sang, essayez de manger aussi peu que les légumes verts, le chou, le brocoli, les épinards, le persil ou la laitue. Ils ont une riche teneur en vitamine K (pour coaguler le sang) et facilitent la formation de caillots sanguins, diminuant ainsi l’effet des pilules. Alors, limitez-vous à une portion de légumes par jour.

Parmi les combinaisons les plus fréquentes et plus nocives des médicaments avec des produits alimentaires sont: les médicaments utilisés dans le traitement du cancer (classe des corticoïdes) avec des aliments contenant du sodium (arachides ou sel de pistache) déclenchent des réactions indésirables, rénales et gastro-intestinales;  le café diminue l’efficacité des médicaments utilisés dans les conditions gastriques ou duodénales. D’autres boissons à base de caféine peuvent augmenter les effets des antiasthmatiques qui contiennent une substance active appelée éphédrine;  les fibres végétales en excès diminuent l’absorption de la digoxine, une substance utilisée dans le traitement des maladies cardiaques.