SANTÉ et NUTRITION

Quels aliments sont des glucides?

[note] Quels sont les mauvais glucides?

Tous les produits de farine blanche, du pain blanc, des croissants, des nouilles, des pâtes, des pâtisseries, des pizzas et des gâteaux. Ils ne sont pas nutritifs du tout, ils sont bons pour remplir notre estomac et apporter des kilos en trop. De plus, ils se digèrent difficilement et ralentissent le métabolisme. [/note]

[note] Quels sont les bons glucides?

Grains entiers, pain de grains entiers, pâtes entières, fruits, légumes, riz brun, haricots, lentilles, noix, pommes de terre, etc. Ils sont pleins de vitamines et de minéraux qui nous donnent l’énergie dont nous avons besoin. Donc, lorsque vous préparez de la nourriture, faites attention à ne choisir que de bons glucides. [/note]

Pourquoi est-il recommandé de manger de bons glucides?

– donnent rapidement une sensation de satiété;

– accélèrent le métabolisme;

– combattent la constipation;

– améliorent la digestion;

– apportent des nutriments importants à l’organisme.

Pour une alimentation équilibrée sans risque de gain de poids, il est recommandé que de tous les aliments que vous mangez, 30% soient des bons glucides.

Quels sont les bons glucides qui vous procurent rapidement une sensation de satiété et vous aident à perdre du poids?