Omelette de Pommes de terre
Omelette de Pommes de terre
Portions
Temps de Préparation
4
portions
5
minutes
Temps de Cuisson
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
portions
5
minutes
Temps de Cuisson
10
minutes
Ingrédients
4-5
pommes de terre
petits à moyens
4
œufs
sel et poivre
au goût
3-5
c. à soupe
beurre
ou margarine
Instructions
Éplucher les pommes de terre
Râper les pommes de terre sur une râpe grossière
Ajouter les œufs
Saler et poivrer au goût
Mélanger
Faites fondre le beurre dans une poêle. Versez la masse de pommes de terre et d’œufs. Faire frire jusqu’à coloration dorée à feu doux.
Retourner doucement et faire frire de l’autre côté.
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