Omelette de courgettes
Omelette de courgettes
Portions
Temps de Préparation
2
portions
4
minutes
Temps de Cuisson
5
minutes
Portions
Temps de Préparation
2
portions
4
minutes
Temps de Cuisson
5
minutes
Ingrédients
1
courgette
râpé
20
g
fromage
râpé
2
œufs
2
tomates
coupés en dés
au goût
sel et poivre
Instructions
Mélangez la courgette râpé, le fromage et les œufs. Salez et poivrez.
Faites frire dans une poêle un peu de masse de courgette à feu doux pour qu’elle s’accroche 2-3 minutes
Retournez-la avec une grande spatule large. Laissez frire 1-2 minutes.
Tournez l’omelette sur une assiette
Mettez les tomates sur une moitié d’omelette, pliez avec l’autre moitié. Servez .
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