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Les radicaux libres et leurs effets sur le corps

Nous vivons tous dans un environnement toxique. Peu importe, où nous vivons ou à quel point nous sommes prudents, nous ne pouvons pas éviter les substances toxiques dans l’environnement. Celles-ci sont présentes dans l’air que nous respirons dans la nourriture et l’eau et dans les autres choses qui nous entourent.

Des facteurs environnementaux tels que la pollution, les radiations, le tabagisme et les pesticides peuvent produire des radicaux libres.

Les radicaux libres et leurs effets sur le corps

Les radicaux libres sont produits lorsque notre corps produit de l’énergie et lorsque nous sommes exposés à certains polluants tels que la fumée de cigarette, l’alcool ou les pesticides.

S’il n’existait aucun mécanisme de défense contre ces radicaux libres, ils pourraient rapidement détruire toutes les cellules du corps humain.

Les radicaux libres sont responsables de l’augmentation du risque de maladies telles que le cancer, la cataracte et les maladies cardiovasculaires, ainsi que du vieillissement des cellules et donc du vieillissement de tout l’organisme.

Les radicaux libres sont des produits chimiques instables qui tentent constamment de devenir stables. Ils peuvent devenir stables lorsqu’ils « volent » un électron d’une autre substance à proximité, transformant la substance en radical libre et empêchant son bon fonctionnement.

Les radicaux libres nous aident à produire de l’énergie et à combattre les infections, mais lorsqu’ils sont en excès, ils provoquent un vieillissement prématuré des cellules. L’action de la rouille sur les métaux est similaire à celle des radicaux en excès sur nous.

Les effets des radicaux libres sur le corps

Les radicaux libres modifient l’ADN et l’ARN des cellules en se liant à des brins d’ADN. Ainsi, les futurs brins d’ADN contiendront des mutations et multiplieront les cellules malsaines.

Dans d’autres cas, les radicaux libres peuvent modifier l’ADN de sorte que les cellules se multiplient sans cesse et très rapidement. Ce processus provoque le cancer.

Plusieurs études indiquent que les radicaux libres constituent un facteur important dans l’évolution de la maladie de Huntington – la maladie neurodégénérative.

Le stress oxydatif

Le stress oxydatif est causé par un déséquilibre entre la quantité d’oxygène réactif produit dans le corps et sa capacité à éliminer ces produits ou à réparer les dommages qu’ils produisent.

Le stress oxydatif donne une couleur brune aux bananes en quelques jours et à la pomme en quelques minutes. La même chose se passe dans nos cellules.

Nous ne pouvons pas nous débarrasser du stress oxydatif, car il se produit à chaque souffle d’air que nous inspirons.

Les effets de l’oxygène réactif

Les radicaux d’oxygène ne doivent pas être considérés comme une mauvaise chose, car, comme nous l’avons dit plus haut, ils sont produits lors de réactions qui nous maintiennent en vie et certaines cellules du système immunitaire libèrent ces radicaux pour combattre les agents pathogènes (malades). Il est prouvé que ces radicaux aident également à la communication intercellulaire et intracellulaire.

Même s’ils ont de nombreux effets bénéfiques sur le corps, s’ils sont présents en excès, ils ont également des effets négatifs.

Par définition, les radicaux sont très réactifs et peuvent donc modifier la structure des macromolécules telles que les protéines, les lipides et les acides nucléiques (ADN).

L’effet le plus connu des radicaux libres est l’altération des membranes cellulaires par un processus appelé peroxydation lipidique. Les acides gras insaturés présents dans les membranes cellulaires constituent la cible principale des radicaux.

La peroxydation lipidique dans les membranes peut avoir de nombreux effets:

– augmenter la rigidité des membranes;

– diminution de l’activité membranaire;

– diminution de l’activité enzymatique de la membrane;

– altération de la perméabilité de la membrane;

– altération de l’activité des récepteurs sur les membranes.

Les radicaux libres peuvent attaquer directement les protéines membranaires en modifiant la structure et implicitement l’activité de la membrane cellulaire.

Comment pouvons-nous nous protéger de l’action des radicaux libres?

La vie sur Terre évoluant en présence d’oxygène et d’autres sources de radicaux libres, il a donc fallu s’adapter et faire face à l’attaque permanente des radicaux libres. Les antioxydants sont des substances qui peuvent limiter la quantité de radicaux libres dans le corps et ses effets sur celui-ci.

Des antioxydants peuvent être trouvés dans tous les fruits et légumes. Si vous ne mangez pas de légumes ou de fruits, ou si vous ne les y autorisez pas, vous devez utiliser les divers suppléments nutritionnels présents dans les pharmacies.

Consommez des aliments riches en minéraux et en vitamines.

Le stress mental et émotionnel peut augmenter le stress oxydatif, mais la relaxation peut le réduire. Alors, ne vous stressez pas.